边缘林区及优质林区生产的白兰地风味回然不同

By | 2019年10月23日

边缘林区( Borderies)及优质林区( Fins Bois) 离干巴区中心稍远,生产的白兰地风味回然不同。边缘林区有独特的花香和水果气息,而优质林区则有柔和的水果香。也许它们缺少顶级白兰地的关键元素,但仍旧是由优质葡萄制作的优秀干邑。从良质,林区( Bons Bois) 和普通林区( Bois Ordinaires) 这两地延伸到西海岸一带的烈酒,属于较清淡的风格,酒质与其他区域的相比,通常较不适合熟成,也缺乏层次感。

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