三次蒸馏能让酒的口感更轻盈

By | 2019年5月8日

如果你问苏格兰制酒师为什么会这样,他八成会嘲笑道:「爱尔兰人需要做三遍才能搞对,我们只需要两次!」事实是,三次蒸馏能让酒的口感更轻盈,不仅熟成效果好、易于饮用,同时也适用于调制鸡尾酒。假想一下在苏格兰推销日本威士忌的销售员,在过去二十年间要面临的情况。他的工作就像「运煤到新堡」这句谚语一样,几乎是白费工夫,尤其是要在洋溢着优越感的本国市场销售引发高度争议的商品,更是难上加难。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注