龙舌兰是宗教庆典或献祭时的神圣饮品

By | 2018年8月6日

这种饮料是宗教庆典或献祭时的神圣饮品,大祭司用它祭拜龙舌兰女神玛雅胡儿( Mayabuel ),因为他们相信,龙舌兰的蜜汁是神祉的鲜血。西班牙征服者于1521年驻扎墨西哥时,带去大量的白兰地。当白兰地喝光了,便运用他们的蒸馏技术将pulque变成另一种烈酒,最初始的龙舌兰蒸馏酒便诞生了,不过这时的酒还既粗陋又辣口。后来西班牙人藉由直接处理龙舌兰,改良了制酒过程。

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